— Меньше толщина дна и стенок – меньший вес. Теплораспределительные свойства остаются как у обычной чугунной посуды.
— Рифленое дно обеспечивает равномерный нагрев, меньше используется масло, пища более полезная и здоровая.
— Спец.покрытие IIAG BASIC не царапается, не повреждается, не подвержено ржавчине и коррозии . В процессе использования не теряет своих качеств.
— Чугун не выделяет вредных веществ, не окисляется. Готовить можно любым удобным способом: жарить, тушить, томить, запекать.
— Готовить можно на любых типах поверхностей: открытый огонь, газ, электротэны, духовка.
— Можно мыть в посудомоечной машине.
— Металлическая ручка не нагревается, так как используется разные типы металлов (чугун и нержавейка).