Посуда для запекания

Посуда для запекания

3 способа купить посуду для запекания в духовке:

1. зайти на сайт posudacenter.ru;
2. выбрать нужные товары по самой приятной цене и оформить заказ;
3. оплатить, получить покупку и готовить с удовольствием.

Качественная и удобная форма – это первый шаг на пути к созданию своего кулинарного шедевра в духовке. Больше никакой пригоревшей еды на противне, не нужно долго отмывать посуду.

Что важно знать при выборе посуды для запекания?

• Форма. Универсальный вариант – круглая или прямоугольная. Они подойдут как для вторых блюд, так и для выпечки.
• Материал изготовления. Формы для вторых блюд чаще всего состоят из стекла, керамики, нержавеющей стали с антипригарным покрытием. С крышками или без, с ручками из стекла или силикона.
• Размер и глубина. Готовите для большой семьи или используете формы только по праздникам – тогда вам подойдет большое блюдо для запекания. Для повседневного использования и небольших порций – маленькое. Для блюда слоями подойдет форма с высокими бортиками. А плоская посуда для запекания понадобится для приготовления пирогов, пиццы, рыбы.
• Цена. Качественные изделия стоят недешево.

В онлайн-каталоге «Посуда-центра» вы найдете:

1. Металлические формы: блюда для запекания, противни, утятницы, жаровни. Это самый прочный материал для приготовления рыбы, мяса. Выдерживает высокие температуры и длительное время приготовления. Самый распространенный металл: жесть, алюминий, нержавеющая сталь, тефлон. Если посуда имеет антипригарное покрытие, можно запекать даже без использования масла. В противном случае рекомендуется класть продукты на фольгу или пергаментную бумагу.
2. Силиконовые: противень, формочки, блюдо. В такой форме можно готовить и сладкие, и соленые блюда, не смазывать внутреннюю сторону маслом, не использовать фольгу и пергамент. Приготовленное блюдо легко извлечь, форма не покрывается царапинами. Можно использовать в духовке, микроволновке, мультиварке.
3. Керамика: горшки для запекания, гусятница, кашница, супник, кокотница. Благодаря толстым стенкам еда длительное время остается горячей. Из керамики изготавливаются как большая посуда для запекания, так и маленькие горшочки с крышками для приготовления мяса.
4. Стекло: блюдо для запекания, лоток, кокотница. Огнеупорный материал. В стеклянной посуде можно не только готовить, но и хранить еду в холодильнике. Основной недостаток в том, что форма быстро нагревается и нужно использовать прихватки или полотенце для того, чтобы достать его из печи.
5. Чугун: утятница, жаровня, противень. В такой посуде запекается мясо, рыба, птица целиком. Толстое дно прогревается равномерно без опасности пригорания.

Цельные или разъемные, круглые или прямоугольные, на праздник или на каждый день? Выбирайте такие изделия, которые прослужат долго, никак не повлияют на вкус пищи и здоровье ваших домочадцев. Покупайте посуду для запекания в духовке в «Посуда-центре». У нас всегда широкий ассортимент любых товаров для дома!